足骨折リハビリ中の一二三「目標はフェニックス。絶対行きたいです」

福留があの調子だけに、一二三の怪我は悔やまれるな。

心意気は天晴れや！
せやけどメリハリはつけなアカンで！

若いもんの良さを活かすも殺すも、上の大人次第や。大事な選手やねわんから、しっかり指導しなさい。

ひーふーいーよーいつーむーななーやーここーのつーとおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお♪
久しぶりの一二三選手に関する記事に喜ぶ拙者。

凄く　楽しみナリ～～＾＾

骨質を良くしましょう♪
　　「鶏のささみ＋大蒜＋ブロッコリー」の組み合わせ
　　では、材料を紹介します。（一人前）
・鶏のささみ：２本　・大蒜：１片　・ピザ用チーズ：適宜
・ブロッコリー：２～３房　・オリーブオイル：大さじ１/２さじ
・塩、胡椒：適宜　乾燥パセリ：適宜　・大根：適宜　
　　作り方
①　鶏のささみは削ぎ切りにして開いておき、裏表に塩、胡椒をふっておく。　
②　大蒜はみじん切りにしておく
③　ブロッコリーは湯が沸騰した鍋に入れて適度な柔らかさになるまで茹で、茹で上がったらざるに揚げておく。
④　オリーブオイルとみじん切りしたニンニクをフライパンに火にかける前に一緒に入れ、それから火にかける。（そのほうがニンニクが焦げなくてよい）
⑤　ニンニクの香りが立ってきたら中弱火にして、下ごしらえをした鶏のささみをフライパンに敷き、蓋をする。
⑥　ささみの表が白くなったら、フライ返しで返し、ピザ用チーズ、乾燥パセリを振って弱火にして再び蓋をする。
⑦　大根おろしをお好みの量で作る（酢、醤油は好みの量で。砂糖を少々入れるとうまみが増す）
⑧　チーズが溶けたら皿にブロッコリーを添えて盛りつける。　
⑨　ここでアボガドも付け加えるとなお良い。
⑩　納豆が苦手なら、動物脂肪０ｷﾛｶﾛﾘｰヨーグルト大さじ３杯に無糖ブルーベリージャム、無糖カシスジャム、蜂蜜をお好みで入れて食べるとよろし。
　　　　　　　　　　　以上、栄養学に基づいたメニューでした。